Calici da birra
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Carica altroI bicchieri da birra hanno fatto molta strada
Bevi la birra solo dal bicchiere da birra! I bicchieri da birra hanno fatto un lungo percorso. Un tempo la birra veniva servita nei locali in boccali di latta. Con lo sviluppo della produzione birraria sono nati i primi bicchieri da birra. Gradualmente la loro forma è cambiata. Sapevi che un bicchiere da birra dovrebbe in realtà essere usato solo per la birra? In un bicchiere da birra a doppia parete la tua birra chiara resta fredda per almeno mezz'ora.
Le diverse forme dei bicchieri da birra
Il tulipano da birra deve il suo nome al gambo a forma di tulipano e al suo corpo pieno. La simpatica forma del tulipano, con la parte superiore convessa, esalta e preserva la schiuma.
Un boccale a calice conquista con il suo design senza tempo. Questi bicchieri da birra sono molto apprezzati anche da ristoratori e albergatori. Grazie al gambo corto e senza giunture, il bicchiere ha un'ottima stabilità. L'aroma viene ulteriormente accentuato dai bordi ristretti verso l'interno. Questo bicchiere da birra dalle pareti sottili e allungato favorisce sia la formazione che il mantenimento della schiuma. In un vero bicchiere da birra l'aroma può svilupparsi al meglio, così la tua birra chiara avrà anche un gusto migliore.
La tua Pils puoi berla da uno stanghino, simile nella forma a un bicchiere da birra di frumento. Grazie alla forma slanciata, l'aroma di luppolo della Pils viene ulteriormente valorizzato.
Per la tua birra Export ti consigliamo un bicchiere con spessore medio delle pareti, leggermente rastremato verso l'alto. Questa forma di bicchiere si è rivelata ideale per la birra Export a bassa fermentazione. In un bicchiere di questo tipo il gusto risulta più pieno e intenso rispetto a un semplice boccale.
Le birre inglesi come Ale, Porter, Lager, Stout ecc. si bevono in un bicchiere a pinta, molto svasato verso l'alto. Questo tipo di bicchiere offre alla schiuma abbastanza spazio per svilupparsi. L'anidride carbonica può risalire verticalmente dal centro del bicchiere.
Il bicchiere Willi fa parte dei cosiddetti bicchieri standard. Ha pareti sottili e si raffredda rapidamente dopo il lavaggio. Per questo motivo viene spesso utilizzato nella ristorazione. Secondo la leggenda, un certo "Willy Steinmeier" diede il nome al bicchiere. Il dipendente della Ruhrglas GmbH avrebbe progettato questo boccale semplice da produrre nel 1954.
La Craft Beer, questa birra artigianale, viene servita in un elegante bicchiere a stelo. Questo elegante bicchiere con il gambo alto si restringe notevolmente verso il bordo. Ha generalmente una capacità di 0,3 litri.
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