Set da 6 bicchieri da birra Brasserie des Cimes, 0,25 l, graduato, Rastal Savoia

Set da 6 bicchieri da birra Brasserie des Cimes, 0,25 l, graduato, Rastal Savoia

Brasserie des Cimes significa semplicemente «Birrificio delle vette» – e il nome dice già tutto. Il birrificio artigianale ha sede dal 1998 ad Aix-les-Bains, in Savoia, tra il lago e le montagne, e produce birra con pura acqua alpina. Questo set da 6 bicchieri da birra slanciati porta sulla tua tavola un pezzo di questo mondo montano francese.

Lo stemma sul bicchiere

Sotto la fascia blu si trova uno scudo rosso con una croce bianca. Non si tratta di una semplice decorazione, bensì dello stemma della Savoia – quella storica regione alpina in cui ha sede il birrificio. Chi stampa lo stemma della propria terra d’origine sul bicchiere dimostra di prendere sul serio il legame con la regione. Abbinato al blu intenso e al bianco brillante, il risultato è un design che ricorda più gli sport di montagna e il sole invernale che la classica pubblicità della birra.

Birra artigianale, prima che diventasse di moda

Quando il birrificio ha iniziato la sua attività nel 1998, la birra artigianale in Francia era ancora ben lontana dall’essere una tendenza. Oggi è tra i pionieri della scena birraria artigianale regionale, con birre come la dorata Cime, la corposa Yéti e l’Aiguille du Midi – che prende il nome da una delle vette più famose del massiccio del Monte Bianco. Chi ha già assaggiato una birra delle Alpi francesi lo sa: c’è molto di più di quanto ci si aspetti.

Forma slanciata, capacità calibrata

La forma alta, leggermente svasata verso l’alto, fa risaltare bene la schiuma e mette in risalto il colore della birra su tutta l’altezza – particolarmente affascinante nel caso delle birre bionde dorate. Il piede pesante e massiccio garantisce al bicchiere slanciato una buona stabilità. E poiché i bicchieri sono tarati a 0,25 l, sono adatti anche per la mescita professionale: chi vende bevande a titolo commerciale in Germania deve utilizzare recipienti di mescita tarati. Sono quindi immediatamente utilizzabili nei ristoranti e nelle sedi associative.

Ecco i punti di forza del set

• Tarati a 0,25 l – adatti al settore della ristorazione per la mescita professionale
• Forma slanciata a coppa con base pesante
• Logo distintivo con lo stemma della Savoia nei colori blu, rosso e bianco
• Prodotto da Rastal – qualità per la ristorazione
• 6 bicchieri – per serate dedicate alla birra artigianale, per la ristorazione o per la propria collezione

Per tutti coloro che amano bere fuori dagli schemi

La birra francese è ancora considerata una rarità da queste parti – a torto. Proprio nelle regioni alpine esiste una vivace scena birraria che non ha nulla da invidiare a nessun’altra. Questi bicchieri sono un bel regalo per chi ama provare cose nuove e un oggetto affascinante che non passa inosservato in ogni collezione. Santé!

In sintesi

Set da 6 bicchieri da birra Brasserie des Cimes, 0,25 l graduati – l'atmosfera della birra artigianale delle Alpi francesi per la casa e la ristorazione.

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